煤气炉具的清洁与保养

1、平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。

2、每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。

3、当煤气炉发生飘火或红火时，应适当调节煤气风量调整器，以免煤气外泄，同时还要定期检查煤气橡皮管是否松脱、龟裂或漏气。

4、煤气炉具与窗户的距离不少于30厘米以上，避免强风吹熄炉火，而煤气炉与吊柜及除油烟机的距离则为60-75厘米。